O Canadá está ampliando o recall de cenouras orgânicas com risco de contaminação por E. coli

Autoridades canadenses dizem que outro produto de cenoura orgânica está sendo recolhido devido a uma possível contaminação com E. coli O121.

A Grimmway Farms fez recall de vários tamanhos e marcas de cenouras orgânicas inteiras e infantis que foram enviadas diretamente para centros de distribuição de varejo nos Estados Unidos, Canadá e Porto Rico.

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA relataram uma morte e 39 casos, incluindo 15 hospitalizações, nos EUA em um surto de E. coli ligado a cenouras orgânicas.

É improvável que as cenouras ainda estejam nas prateleiras das lojas, disse o CDC, mas ainda podem estar nas casas dos consumidores e devem ser jogadas fora.

“Os consumidores devem verificar se possuem os produtos recolhidos procurando a marca específica, nome e tamanho do produto, UPC e códigos na notificação de recall”, aconselha a Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA).

Na quarta-feira, a CFIA atualizou sua lista de produtos afetados no Canadá, adicionando outro suco de cenoura orgânico da Cal-Organic no tamanho de 11,34 kg.

A agência também corrigiu as informações do produto Bunny Luv, dizendo que as informações adicionais foram identificadas durante a investigação de segurança alimentar.

Alimentos contaminados com E. coli O121 podem não parecer ou cheirar estragados, mas ainda assim podem deixá-lo doente.

VER | Surto de E. coli ligado a várias marcas de cenouras orgânicas:

Recall de cenouras orgânicas devido à conexão com surto de E. coli nos EUA

A Agência Canadense de Inspeção de Alimentos emitiu um aviso de recall de cenouras inteiras orgânicas e minicenouras depois que um surto de E. coli nos Estados Unidos matou uma pessoa que comeu cenouras vendidas pela Grimmway Farms, na Califórnia. O recall inclui as marcas President’s Choice e Compliments vendidas no Canadá.

Os sintomas podem incluir náuseas, vômitos, cólicas abdominais leves a graves e diarreia aquosa a sanguinolenta. Em casos graves, algumas pessoas podem sofrer convulsões ou derrames, necessitar de transfusões de sangue e diálise renal ou viver com danos renais permanentes. Casos graves da doença podem ser fatais.

A Agência de Saúde Pública do Canadá disse que não identificou nenhum caso de doença no Canadá relacionado aos produtos recolhidos.