É milho! Esta receita fácil de caçarola de milho é um acompanhamento básico para qualquer refeição de Ação de Graças ou Natal. Isso também é um ótimo acompanhamento com pimenta – o melhor alimento reconfortante para o inverno!
Como o título sugere, é incrivelmente fácil de fazer, requer muito pouco tempo de preparação e há muitas maneiras de personalizar esta receita simples com outros ingredientes ou sabores adicionais que sua família possa gostar.
A Caçarola de Milho tem a consistência de um saboroso pudim de pão ou pão de colher porque é feita com mistura de muffin de milho Jiffy, creme de milho e apenas alguns outros ingredientes.
O prato final é esponjoso, reconfortante e delicioso. Considero esta receita de caçarola de milho Jiffy uma prima ou alternativa ao recheio; embora você definitivamente deva servir a ambos se seu coração assim o disser.
Relacionado: Em seguida, experimente a caçarola de brócolis, a caçarola de feijão verde ou o purê de batata em panela elétrica.
- Creme de leite (ou iogurte grego)
- Manteiga (sem sal)
- queijo cheddar
- Cebolinhas ou cebolinhas
Maisauflauf ist so einfach wie Dump Cake. 🙂 Basta colocar a maior parte dos ingredientes em uma assadeira, assar e adicionar o queijo por cima (e levar ao forno) até dourar e derreter. É basicamente isso! Para uma apresentação mais rústica, você pode misturar e assar em uma frigideira grande de ferro fundido.
Se o seu forno estiver cheio porque você está assando muitas outras coisas para uma grande refeição, você também pode cozinhar em um grande forno holandês. Basta cozinhar em fogo alto por 2 horas e meia ou em fogo baixo por 4 horas.
Dicas para fazer:
- Prefiro usar grãos de milho enlatados sem adição de sal e manteiga sem sal para poder controlar a quantidade de sal que adiciono a este prato. Se você não usar, certifique-se de não adicionar sal antes de assar (conforme indicado no cartão de receitas). Você sempre pode adicionar mais antes de comer, mas quando um prato fica muito salgado, é difícil adicionar de volta.
- Você também pode usar creme de leite ou iogurte grego, se preferir.
- Esta caçarola de milho fica ótima com ou sem queijo por cima. É opcional! Gosto disso com queijo, mas se você quiser uma caçarola de milho mais parecida com um recheio macio, omita o queijo.
- Outros ingredientes que você pode adicionar: pedaços de bacon cozido, alho, outras ervas como alecrim ou tomilho, pimenta preta ou até mesmo batatas fritas esmagadas.
- Você pode guardar as sobras cobertas com papel alumínio ou em um recipiente hermético na geladeira por pelo menos 3 dias. Reaqueça no microondas.
Sugestões de serviço:
A caçarola de milho é um ótimo acompanhamento para o Dia de Ação de Graças, assim como:
Perguntas frequentes
Perguntas frequentes
Sim. Basta seguir as instruções da receita até assar. Você pode então refrigerar a caçarola até a hora de assar e cobri-la com queijo durante os últimos 5-8 minutos de cozimento.
Sim. Em vez de assar esta receita, você pode cozinhá-la em um grande forno holandês em fogo alto por 2 horas e meia ou em fogo baixo por 4 horas. Nos últimos 15-20 minutos, adicione o queijo por cima para que derreta por cima.
As sobras da caçarola de milho precisam ser refrigeradas?
Sim. O melhor é cobrir as sobras e guardá-las na geladeira. Se necessário, você pode reaquecê-lo no forno ou no micro-ondas.
Embora eu tenha certeza que você pode, eu não recomendaria necessariamente fazer isso com tanta antecedência a ponto de ter que congelá-lo. É muito rápido de fazer e pode ser feito com um dia de antecedência (e guardado na geladeira) se precisar de uma opção de preparo antecipado.
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Instruções
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Escorra os grãos de milho inteiros, derreta a manteiga e pique finamente as cebolinhas.
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Em uma tigela grande, misture o milho, o creme de milho, a mistura Jiffy, o creme de leite, a manteiga derretida e metade da cebolinha (1 colher de sopa).
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Tempere com pimenta caiena e polvilhe generosamente com sal e pimenta. Mexa para combinar.
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Coloque em uma assadeira 9×13 levemente untada com manteiga ou borrifada com spray antiaderente.
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Mit dem geriebenen Cheddar-Käse belegen. Em seguida, leve ao forno por mais 5-8 minutos até que o queijo derreta completamente e comece a formar bolhas.
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Retire do forno e cubra com as cebolinhas restantes. Sirva quente.
Notas
- Prefiro usar grãos de milho enlatados sem adição de sal e manteiga sem sal para poder controlar a quantidade de sal que adiciono a este prato. Se você não usar, certifique-se de não adicionar sal antes de assar.
Nutrição
Informação Nutricional
Caçarola de milho fácil
Quantidade por porção
% valor diário*
*Porcentagem de valores diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.
Nota: O valor nutricional é calculado automaticamente usando o Spoonacular para sua conveniência. Se necessário, recomendamos usar seus próprios cálculos nutricionais.