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Centenas de waffles congelados vendidos no Canadá e nos Estados Unidos estão sendo recolhidos depois que uma possível contaminação por bactérias Listeria foi descoberta em uma instalação em Ontário, diz o fabricante.
A TreeHouse Foods disse na sexta-feira que realizou um recall voluntário depois que testes de rotina em sua fábrica em Brantford, Ontário, revelaram uma possível contaminação. Ele disse que a Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA) e os reguladores alimentares dos EUA estavam cientes do recall.
A CFIA ainda não emitiu um alerta de recall, mas há marcas vendidas no Canadá na lista de produtos recolhidos da TreeHouse Foods, incluindo No Name, vendido em Loblaws e No Frills; Marca Great Value do Walmart, vendida em Walmarts no Canadá; Marca Metro’s Selection, vendida no Metro e Food Basics; e Elogios, vendidos nas lojas Sobeys, Foodland e FreshCo.
TreeHouse publicou uma lista completa dos produtos afetados.
Uma infecção por listeria pode ser fatal
A listeriose – doença causada por uma infecção por listeria – pode causar vômitos, febre, dores de cabeça e diarreia, entre outros sintomas. Embora os casos possam ser leves, as infecções também podem ser graves ou até fatais. De acordo com os Centros de Controle de Doenças dos EUA, a doença é mais perigosa para mulheres grávidas, recém-nascidos, adultos com mais de 65 anos e pessoas com sistema imunológico enfraquecido.
De acordo com a PHAC, aproximadamente 134 casos de listeriose invasiva são notificados anualmente no Canadá.
TreeHouse disse que não houve relatos confirmados de doenças relacionadas aos waffles.
A empresa disse que os consumidores que possuem algum dos produtos devem descartá-los ou devolvê-los à loja para obter crédito.
A Edição da Manhã – KW8:50Especialista em segurança alimentar compartilha o que precisamos saber sobre a listeria
No ano passado, houve vários casos de contaminação por listeria que levaram a recalls.
A CFIA fez recall de algumas bebidas vegetais Silk e Great Value neste verão, depois que os produtos foram associados a um surto de listeriose. Em Ontário, pelo menos 20 pessoas ficaram doentes e três morreram.
No início de outubro, uma investigação da CFIA sobre um surto de doenças transmitidas por alimentos levou ao recall de uma série de produtos de língua gelatinosa bovina.
