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A essa altura todo mundo já conhece Medellín. Foi adotado por nômades digitais e também é amplamente utilizado entre viajantes individuais.
Com isso vem muito caos com o qual você não precisa necessariamente lidar para explorar a Colômbia com confiança.
Medellín é informação anterior? Não, não essencialmente.
No entanto, não durma com as joias escondidas da Colômbia.
Mesmo que você queira evitar visitar Bogotá por mais do que uma escala, e Medellín tenha seus próprios pontos que informamos no início deste ano, ainda há muito mais para explorar neste país fascinante.
Quer se trate de praias, locais históricos ou das ruas intemporais de PopayánCidade mais desconhecida da Colômbia, é hora de trocar o caos de Medellín por uma experiência mais autêntica em uma das áreas mais pitorescas do país.
O pedaço pouco conhecido da Espanha na Colômbia
Eu entendo isso. Dizer que há um “pedaço de Espanha” no meio da Colômbia pode parecer um pouco dramático, mas o que mais você lembra sobre quarteirões de encantadores edifícios caiados de branco?
Santorini talvez? Agora O Pode ser um pouco rebuscado!
Sem decorações azuis e inúmeros edifícios brancos e brilhantes, a Espanha é a melhor comparação, pois não há outro lugar igual no país.
Além do mais, Popayan esteve, para o bem ou para o mal, na rota comercial do conquistador espanhol pela América do Sul há séculos, e a preservação de sua marca duradoura é incrível.
É intrigante como uma cidade tão atraente passou despercebida por tanto tempo, mas isso provavelmente ocorre porque a Colômbia tem tantos outros locais espalhados.
Popayan também não tem aeroporto internacional (que oferece poucos voos domésticos), então chegar aqui é muito mais árduo do que chegar a Medellín, Cartegena ou Cali.
Falando nisso, Cali é a maneira mais conveniente de chegar a Popayan de ônibus, a menos que você voe via Bogotá via Avianca ou Clic.
Ao chegar, você será recebido por grandes edifícios coloniais, ruas históricas de paralelepípedos e quase nenhum turista – mas não se preocupe; está protegido aqui!
seguro E incrivelmente confortável financeiramente
A cidade branca da Colômbia é conhecida por preencher todos os requisitos que muitos turistas procuram quando viajam para esta parte do mundo.
Em primeiro lugar, Popayan é geralmente considerada segura, ao contrário de Medellín, onde é quase certo que ocorrerá um encontro infeliz se você permanecer por muito tempo.
O único problema com o qual você precisa ter cuidado é que você pode se destacar como um dos poucos turistas em toda a cidade de quase 320 mil habitantes.
Além disso, você pode ficar em um dos muitos edifícios brancos e reluzentes a um preço acessível, seja um resort boutique, um albergue ou um apartamento alugado.
Por exemplo, você pode ficar no Hotel Dann Monasterio, um antigo mosteiro do século 16 que virou resort de luxo, por menos de US$ 41 na Priceline.
No entanto, os Airbnbs oferecem taxas equivalentes e mais espaço do que um quarto de resort tradicional, então você pode ter muito por onde escolher.
As estadias mensais são ainda mais altas, então os nômades digitais de Medellín que não estão interessados em manter o pescoço erguido poderiam, sem dúvida, optar por Popayan a um preço super barato – pense em bons apartamentos por US$ 300 a US$ 450 dólares por mês.
Onde posso me registrar?
Chamando todos os gourmets! A primeira “metrópole da gastronomia” da UNESCO.
Muitas vezes, a UNESCO designou locais ou áreas específicas para proteger o património cultural e promover a educação.
Mas você sabia que eles também fazem o mesmo nas refeições?
Embora seja completamente diferente de receber estrelas Michelin, ainda mostra como é incrível saborear as iguarias locais.
Embora os restaurantes colombianos não sejam tão comuns quanto deveriam ser nos Estados Unidos, as iguarias colombianas vão muito além das saborosas empanadas.
Popayan foi a mais importante “Cidade da Gastronomia” reconhecida pela UNESCO, principalmente pelo seu solo rico e fértil, que resulta em ingredientes frescos, seja a bebida preferida dos cariocas ou não. Chicha ou panquecas de milho.
As tradições culinárias estão aqui bem preservadas, em parte graças à UNESCO, em parte devido à cultura culinária do bairro, expressa em numerosos restaurantes, onde ainda são utilizadas as tradições tradicionais. esamargados (Marinada feita com frutas e cascas).
Embora a UNESCO não forneça recomendações de restaurantes em si, o TripAdvisor certamente o faz. Experimente estes três restaurantes bem avaliados:
- Restaurante Carmina (boa classificação!)
- Mora Castela
- La Cosecha Parrillada Centro
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Este texto apareceu originalmente em TravelOffPath.com
As opiniões aqui expressas são exclusivamente do criador e não de qualquer instituição financeira, emissora de cartão de crédito, resort, companhia aérea ou outra entidade legal. Este conteúdo não foi revisado, credenciado ou endossado de outra forma por nenhuma empresa mencionada na postagem.