Surto mortal de E. coli ligado a cenouras orgânicas vendidas nos EUA e Canadá, dizem autoridades

Uma pessoa morreu em um surto de E. coli que adoeceu dezenas de pessoas que comeram cenouras orgânicas vendidas no Canadá e nos Estados Unidos, de acordo com a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA.

De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos EUA, pelo menos 39 pessoas adoeceram com infecções por E. coli, incluindo 15 hospitalizações ligadas a cenouras frescas vendidas por vários grandes varejistas de alimentos em 18 estados. A Agência de Saúde Pública do Canadá disse que não identificou nenhum caso relacionado ao produto recolhido no Canadá.

O CDC disse em um comunicado que as infecções estavam ligadas a cenouras inteiras embaladas e minicenouras vendidas pela Grimmway Farms na Califórnia em varejistas como Walmart, Target, Kroger, Whole Foods e Trader Joe’s, entre outros.

As marcas de cenouras infantis incluem 365, Bunny Luv, Cal-Organic, Compliments, Grimmway Farms, O-Organic, President’s Choice, Trader Joe’s, Wegmans e outras. A FDA anunciou que marcas inteiras de cenouras orgânicas também foram afetadas pelo recall.

Na segunda-feira, a Agência Canadense de Inspeção de Alimentos emitiu um aviso de recall de cenouras orgânicas.

As cenouras inteiras recolhidas foram vendidas entre 14 de agosto e 23 de outubro. As minicenouras recolhidas tinham uma data de validade de 11 de setembro a 12 de novembro.

É improvável que as cenouras ainda estejam nas prateleiras das lojas, disse o CDC, mas ainda podem estar nas casas dos consumidores e devem ser jogadas fora.

A Food and Drug Administration dos EUA disse no sábado que a Grimmway Farms emitiu um recall voluntário das cenouras, que também foram enviadas para lojas no Canadá e em Porto Rico.

A Agência de Saúde Pública do Canadá também incentivou os consumidores a se inscreverem para receber alertas de recall de alimentos.