Torta de Abóbora Maple Baunilha – Viva Melhor

Procurando uma receita de torta de abóbora com um pouco de tempero nesta época de festas? Dê isso Torta de abóbora com bordo e baunilha Experimente a receita!

Esta maravilhosa torta de abóbora tem notas de bordo, baunilha e especiarias quentes em um rico recheio de abóbora semelhante a um creme. É a torta de abóbora definitiva para a sua mesa de festas e temos certeza de que você vai querer torná-la uma tradição anual

Esta receita de torta de abóbora com baunilha e bordo é para uma crosta de torta de 23 cm. Para economizar tempo, uma crosta comprada em loja é sua melhor amiga na hora de assar bolos. Se você quiser fazer sua própria massa de torta, experimente esta torta altamente cotada Base de bolo amanteigado em flocos ou use a receita favorita de sua família.

Enquanto um batedeira elétrica ou Raquete de mão tornará super fácil misturar o recheio desta torta de abóbora, um bom batedor à moda antiga, uma tigela grande e um pouco de graxa de cotovelo também resolverão o problema.

Agora vamos fazer o bolo…

Obtenha a receita!

Torta de abóbora com bordo e baunilha

Heather LaCorte

Infundido com tempero de abóbora e deliciosa baunilha e bordo, esta é a torta de abóbora definitiva para sua mesa de festas.

Tempo de preparação 10 minutos Mínimo

Tempo de cozimento 40 minutos Mínimo

Curso Sobremesa

Cozinha americano

equipamento

• Batedeira elétrica, batedeira ou batedeira

• Prato de torta (omitir se a massa da torta foi comprada na loja)

• assadeira

• papel pergaminho

• tigela

• colher medidora

Ingredientes

1x2x3x

• 1 9 polegadas crosta de torta pré-assada preparada (comprada em loja ou caseira)
• 2 Ovos
• ¼ xícara açúcar mascavo escuro
• ¼ xícara açúcar branco
• 1 15 onças Lata de purê de abóbora (sem recheio)
• 1 xícara meio a meio
• ¼ xícara xarope de bordo
• 2 EL amido de milho (ou 4 colheres de chá de farinha de araruta) Se preparar no dia anterior, divida pela metade
• 1 EL melaço
• 2½ TL canela em pó
• 1 TL Extrato de bordo
• 1 TL Baunilha
• 1 TL noz-moscada moída
• 1/2 TL gengibre em pó
• 1/4 TL pimento
• 1/4 TL cravo moído
• 1/2 TL sal kosher

INSTRUÇÕES

PREPARE O RECHEIO DO BOLO

• Comece combinando o açúcar e os ovos em uma tigela grande usando uma batedeira ou batedeira. Um batedor à moda antiga e um pouco de graxa também resolverão o problema. Adicione os ingredientes restantes. Em seguida, misture até que todos os ingredientes estejam misturados e obtenha uma consistência sedosa.

• Despeje o recheio de abóbora na massa da torta. Coloque papel alumínio ao redor da borda da crosta da torta e leve ao forno a 400°F por 10 minutos. Em seguida, reduza o fogo para 350°F e remova o papel alumínio.

• Asse por mais 30-35 minutos ou até que o centro do bolo esteja firme. Um palito inserido no centro deve sair limpo.

• Quando terminar de assar, coloque o bolo sobre uma gradinha e deixe esfriar em temperatura ambiente. Se fizer com antecedência, deixe o bolo esfriar completamente e coloque-o na geladeira. Deixe atingir a temperatura ambiente antes de servir.

Notas

♥ Se fizer com um dia de antecedência, reduza o espessante (amido de milho ou araruta) pela metade. O recheio continuará a engrossar ao longo de 24 horas enquanto descansa.
♥ Tenha cuidado para não assar o bolo por muito tempo ou ele pode estourar.
♥ Esta torta de abóbora com baunilha e bordo é feita com 8 fatias pequenas ou 6 fatias generosas.

palavra-chave Feriado, bordo, bolo, abóbora, baunilha

Fixe esta receita para mais tarde!