Sorvete de Banana – Uma Linda Bagunça

Apenas três ingredientes são necessários para o nosso saudável sorvete de banana. Tem um sabor tão cremoso e delicioso. Esta receita é feita na sorveteira Ninja Creami. Publicamos recentemente uma análise detalhada do produto Ninja Creami e hoje estou compartilhando outra receita de sorvete saudável que você pode fazer em casa.

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Ingredientes

• Bananas Para fazer esse litro de sorvete você vai precisar de duas bananas.
• leite Você pode usar qualquer tipo de leite, incluindo leite vegetal (por exemplo, leite de amêndoa). Usei leite Fairlife para obter um pouco mais de proteína.
• agave Você pode usar qualquer adoçante de sua preferência ou evitá-lo completamente. Usei xarope de agave para dar um pouco mais de doçura.

Sobre Ninja Creami

Experimentei outras máquinas de sorvete e estou muito impressionado com a Ninja Creami. O melhor do creami é que a consistência é sempre absolutamente perfeita! Com o Creami fica mais fácil fazer um sorvete muito saudável e com menos ingredientes. Por exemplo, um dos melhores sorvetes que já fiz foi simplesmente manga fresca congelada em leite de coco.

Aqui estão os princípios básicos do uso de uma máquina Ninja Creami. Comece congelando os ingredientes desejados no recipiente fornecido por 24 horas. Normalmente tenho vários sabores no meu freezer – prontos para usar. Depois de congelado, escolha entre configurações como sorvete, sorvete, gelato e mix-ins. Eu sempre uso a configuração Sorvete primeiro. Após a primeira torção, o sorvete fica com consistência farinácea. Adicione mais líquido ao centro do recipiente (leite ou água) e “gire novamente”. Após a segunda torção está pronto para comer. Neste ponto, você também pode adicionar mix-ins e girar o “mix-in” para misturá-los em sua cerveja. Demora cerca de cinco a dez minutos para terminar meio litro de sorvete.

Você gostaria de descobrir mais? Leia nossa análise completa do produto Ninja Creami.

Como fazer…

Em seu recipiente de meio litro, misture fatias de banana, leite e néctar de agave. Misture bem (tudo bem se a banana ficar em pedaços). Cubra o recipiente de meio litro e congele por 24 horas.

Use sua Máquina Cremosa Ninja na configuração “Sorvete”.

Retire o copo e olhe seu sorvete. Se achar que a consistência está um pouco farinácea (ou não tão cremosa quanto você gostaria), faça um furo no centro do sorvete e adicione uma colher de sopa de água ou leite. Em seguida, use a função “Re-twist”. Repita o processo até a consistência ficar cremosa.

Recomendamos espalhar granulado, gotas de chocolate ou rodelas de banana por cima. Aproveite seu sorvete agora!

Dicas para fazer

• Adicionar proteína Adicione uma colher de sua proteína em pó favorita a qualquer mistura de sorvete rico em proteínas.
• Recomendação de serviço É melhor torcer o sorvete de creme imediatamente antes de consumir. Se você congelá-lo novamente por mais de algumas horas, o sorvete poderá endurecer novamente e você desejará usar o recurso de relançamento.
• rótulo Se você estiver fazendo vários sabores ao mesmo tempo, certifique-se de rotular cada sabor.
• Sabores Para uma versão aromatizada, adicione meia colher de chá de extrato aromatizante (por exemplo, cereja, amêndoa ou hortelã-pimenta). Você também pode adicionar cacau em pó (eu começaria com 1 colher de sopa) para criar uma variação de chocolate.

Mix de sorvete de banana

• Fruta Experimente cerejas de maracujá, cerejas frescas ou frutas frescas.
• doces Experimente Reese’s Pieces, M&Ms ou gotas de chocolate.
• Biscoitos Experimente Oreos esfarelados ou pedaços de massa de biscoito comestível.

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