O Hemingway Daiquiri foi criado a pedido do lendário escritor Ernest Hemingway (1899-1961) no bar El Floridita em Havana. Este bar ficava perto de onde Hemingway morou durante a maior parte da década de 1930. Ele pediu uma bebida sem açúcar e com o dobro de rum. Essa bebida também se chama Papa Doble e Hemingway Special.
Embora nenhum açúcar seja realmente necessário, o licor marasquino adoça significativamente a bebida. Elaborada com rum branco, licor de maraschino, suco de limão e suco de toranja, vale a pena experimentar esta bebida levemente adocicada e equilibrada no seu bar caseiro.
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Ingredientes para um Daiquiri Hemingway
- rum branco – A receita pede rum branco e você pode
- Licor Maraschcino – Isso adiciona doçura e equilíbrio à bebida.
- Limonada – Não seria um daiquiri sem suco de limão fresco.
- Suco de toranja – O suco de toranja fresco acrescenta sabor e complexidade a esta receita.
O melhor copo para um Hemingway Daiquiri é um copo cupê.
Como fazer…
Em uma coqueteleira com gelo, misture o rum branco, o licor maraschino, o suco de limão e o suco de toranja. Agite o shaker por 10-15 segundos até que a bebida esteja bem gelada.
Coe e despeje em uma taça de coquetel.
Enfeite com uma fatia de limão.
Dicas para fazer
- Açúcar – Se quiser adicionar doçura, adicione um pouco de xarope de açúcar. Comece com meia onça e adoce a gosto.
- Variações cítricas – Experimente esta receita com limas ou limões para um toque sutil.
- Copo de coquetel gelado – Para uma apresentação extra luxuosa, coloque o copo cupê no freezer por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- Decore ideias – Experimente uma casca de toranja ou uma cereja Luxardo como guarnição.
História
O Hemingway Daiquiri foi criado a pedido de Ernest Hemingway no bar El Floridita em Havana. Este bar ficava perto da casa de Hemingway, onde ele morou durante a maior parte da década de 1930. Reza a história que ele foi ao banheiro e ao sair notou um homem preparando daiquiris. Hemingway, que era conhecido por gostar de beber durante o dia, pediu uma bebida sem açúcar e com o dobro de rum. O resultado foi bastante amargo e recebeu o nome de Hemingway.
Ernest Hemingway disse uma vez: “Eu bebo para tornar as outras pessoas mais interessantes” e “Se você come sobremesa, não bebe o suficiente”. Hemingway detém o recorde de mais daiquiris duplos em um dia – 16! Devemos dizer que esta pode ter sido considerada uma bela história na década de 1930, mas desaconselhamos o consumo excessivo de álcool.
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perguntas frequentes
Qual é a diferença entre um Hemingway Daiquiri e um Daiquiri?
Tanto uma receita clássica quanto um Hemingway Daiquiri pedem rum e limão. A versão Hemingway dispensa o açúcar e o substitui por licor marasquino e suco de toranja.
Do que é feito um Hemingway Daiquiri?
Rum branco, licor de marasquino, suco de limão e suco de toranja.
Qual licor Maraschino é melhor para um Hemingway Daiquiri?
Luxardo Maraschino Originale é um excelente licor Maraschino. Gostamos de usá-lo no Hemingway Daiquiri, The Aviation e The Last Word.
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Aprenda a fazer um Hemingway Daiquiri com rum branco, licor maraschino, suco de limão fresco e suco de toranja fresco.
instruções
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Em uma coqueteleira com gelo, misture o rum branco, o licor maraschino, o suco de limão e o suco de toranja. Agite o shaker por 10-15 segundos até que a bebida esteja bem gelada.
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Coe e despeje em uma taça de coquetel.
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Enfeite com uma fatia de limão.
Observações
- Açúcar – Se quiser adicionar doçura, adicione um pouco de xarope de açúcar. Comece com meia onça e adoce a gosto.
- Variações cítricas – Experimente esta receita com limas ou limões para um toque sutil.
- Copo de coquetel gelado – Para uma apresentação extra luxuosa, coloque o copo cupê no freezer por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- Decore ideias – Experimente uma casca de toranja ou uma cereja Luxardo como guarnição.
Nutrição
Informação nutricional
Hemingway Daiquiri
Quantidade por porção
% Valor diário*
*Porcentagem de valores diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.
Nota: Os valores nutricionais são calculados automaticamente usando o Spoonacular para sua conveniência. Se necessário, recomendamos que você faça seus próprios cálculos nutricionais.
