Beber leite cru pode causar gripe aviária? Autoridades de saúde dos EUA investigam o caso da criança para encontrar o link – Primeira postagem

As autoridades de saúde da Califórnia estão tentando determinar se o consumo de leite cru pode causar gripe aviária em humanos depois que uma criança foi infectada com a doença no início desta semana.

Desde então, a Saúde Pública do Condado de Marin instou os residentes a evitarem consumir leite cru depois que a criança infectada apresentou sintomas após consumi-lo.

A gripe aviária, também conhecida como gripe aviária, é uma doença infecciosa causada por vírus influenza e afeta principalmente aves.

O que aconteceu com a criança?

O condado de Marin informou que a criança testou positivo para influenza A, que inclui uma variedade de vírus, incluindo gripe sazonal e gripe aviária. No entanto, o comunicado não confirmou se a subtipagem está em andamento, mas observou que o caso está sendo investigado em colaboração com o Departamento de Saúde Pública da Califórnia (CDPH) e os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC).

A criança, no entanto, se recuperou e nenhum membro de sua família foi infectado.

No início deste mês, um fabricante de leite cru retirou lotes de leite cru depois de testarem positivo para o vírus. A fazenda leiteira foi colocada em quarentena, o que por sua vez interrompeu a distribuição de leite.

Em 6 de dezembro, o Departamento de Saúde Pública da Califórnia (CDPH) alertou os prestadores de cuidados de saúde sobre uma infecção H5 recentemente confirmada numa criança da Califórnia que não tinha contacto conhecido com animais infectados. Numa actualização ontem, o CDC informou que embora a amostra da criança não pudesse ser totalmente sequenciada ou atribuída a um genótipo definitivo, era semelhante a uma estirpe normalmente encontrada em vacas leiteiras.

O Ministério da Agricultura exige testes de leite

Na semana passada, o Departamento de Agricultura dos EUA ordenou que o fornecimento de leite do país fosse testado para vírus da gripe aviária.

Os transportadores ou processadores de leite que lidam com o fornecimento de leite em todo o país foram solicitados a fornecer amostras do produto ao USDA, mediante solicitação.

“Entre outras coisas, isto fará com que os agricultores e trabalhadores agrícolas tenham maior confiança na segurança dos seus animais e na capacidade de se protegerem, e colocar-nos-á no caminho para controlar e parar rapidamente a propagação do vírus em todo o país. disse o secretário da Agricultura, Tom Vilsack.

Beber leite cru e não tratado está se tornando cada vez mais popular, embora os Centros de Controle e Prevenção de Doenças avisem que isso poderia espalhar a gripe aviária. A pesquisa mostrou que a pasteurização comercial, que envolve o aquecimento do leite, inativa efetivamente o vírus e garante que o leite seja seguro para beber.