Bolas de proteína – uma bela bagunça

Estas bolas de proteína são o lanche perfeito! Eles são fáceis de fazer, não requerem cozimento e contêm apenas alguns ingredientes que você pode personalizar facilmente. Eles têm gosto de massa de biscoito! Ter um recipiente destes em casa é uma alternativa rápida e saudável quando você precisa de um lanche rápido.

Comecei a fazer bolas de proteína ou lanches energéticos enquanto estava em casa de licença maternidade com nosso filho no verão passado. Eu estava amamentando e muitas vezes procurava um lanche rápido que pudesse comer com apenas uma mão. Lol. Esta receita simples foi muito útil!

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Ingredientes

• Aveia
• Manteiga de amendoim
• Mel
• Nozes
• Proteína em pó
• Minipotas de chocolate

Se necessário por motivos de alergia, você pode facilmente substituir a manteiga de amendoim por outra manteiga de nozes, como manteiga de amêndoa, manteiga de semente de girassol ou manteiga de caju. E as nozes podem ser substituídas por outras nozes, como amêndoas ou nozes. Se você é mãe que amamenta, também pode adicionar uma colher de sopa de fermento de cerveja a esta receita.

Instruções

Primeiro moo 2/3 da aveia no processador de alimentos. Acho que isso deixa as bolas de proteína um pouco mais coesas, mas essa etapa é opcional.

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes e misture bem. Com as mãos limpas, divida a mistura e pressione em 12 bolas. Você pode usar uma colher de biscoito para fazer as bolas de proteína do mesmo tamanho.

Armazene em um recipiente hermético por até 5 dias. Você poderia congelar essas bolas energéticas ou guardá-las na geladeira, mas não acho que seja necessário. Mas prolonga sua vida útil se você não planeja consumi-los dentro de uma semana.

Dicas e substituições

• Para um sabor extra, torre as nozes antes de adicioná-las à mistura.
• Para ainda mais sabor, você pode adicionar flocos de coco ou canela, ou substituir o mel por xarope de bordo.
• Gosto de usar proteína em pó de baunilha, mas você também pode usar outros sabores como: Por exemplo, chocolate, se quiser.
• Eu uso proteína de soro de leite em pó (Gold Standard da Optimum Nutrition), mas é claro que você pode usar outros tipos, se preferir. Isso pode ter um impacto no conteúdo geral de proteínas.
• Gosto de usar minipotas de chocolate para esta receita, mas você pode usar chocolate de tamanho normal ou chocolate picado.

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