Café Martini – uma bela bagunça

Se você adora Espresso Martini, experimente nosso Coffee Martini. Esta receita é uma versão mais cremosa do clássico com café coado, vodka, licor de café e licor de creme irlandês. Você vai adorar esta bebida perfeita depois do jantar.

Mais martínis: Vesper Martini, Dirty Martini, Chocolate Martini, Lemon Drop Martini, Lychee Martini, French Martini

Ingredientes para um café martini

• Café – Use qualquer café coado; Você pode encontrar muitas ideias abaixo.
• vodka – Escolha uma vodka sem sabor e de preço médio.
• Licor de Café – Como Kahula, por exemplo.
• Licor de creme irlandês – Como o de Bailey, por exemplo.

O melhor copo para esta receita é um copo cupê ou um copo de martini.

Fazendo café

instruções

Adicione o café coado, a vodka, o licor de creme irlandês e o licor de café em uma coqueteleira com gelo.

Agite por 10-15 segundos ou até esfriar completamente.

Despeje em sua taça de coquetel. Decore com grãos de café.

Borda de açúcar de café

Uma guarnição opcional para esta bebida é uma borda feita com partes iguais de borra de café e açúcar. Use algo pegajoso (xarope de milho, néctar de agave ou mel) na borda do copo para criar aquela borda de café sofisticada.

Dicas para fazer

• Variações sazonais – Substitua por vodka aromatizada (ou Baileys ou Kahlua) para criar um tempero de abóbora ou uma variação de hortelã-pimenta.
• Martini Espresso Bailey’s – Se você substituir o café coado por expresso, esta bebida se torna uma versão Baileys do Espresso Martini.
• Decore ideias – Experimente uma borda de calda de chocolate, um bocado de chantilly por cima ou use balas de café (em um palito) como guarnição.
• Se você não tiver uma coqueteleira, pode usar um frasco de vidro ou qualquer garrafa de água com tampa bem fechada.

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