O Bush Hotel Farnham é único. Este hotel de 95 quartos, que tem uma história que remonta pelo menos a 1618, está localizado na High Street, mas situado num terreno tranquilo de 1,2 hectares.
Provavelmente existe um pub neste local desde o século XI, onde os estalajadeiros medievais espalhavam palha no chão para que os bebedores pudessem passar a noite.
Estes são bons tempos para o Bush Hotel, coberto de hera, que é propriedade privada desde 2018. A maioria dos quartos e suites foram submetidos a uma grande renovação, com um programa de renovação a começar nos 17 quartos finais. Bush está provavelmente em melhores condições agora do que esteve nos últimos 900 anos.
Também é um bom momento para Farnham, que alcançou o status de World Craft Town em 2020. É apenas uma das três cidades da Europa digna desta honra. Além disso, Farnham foi identificado por Os tempos de domingo como uma das cidades mais habitáveis da Inglaterra. Esta próspera cidade tem um mês anual de artesanato em outubro, um festival literário em março e um mercado mensal no The Maltings.
No canto sudoeste de Surrey, perto da fronteira com Hampshire, a idílica Farnham, com seus austeros paralelepípedos e casas em enxaimel, fica a menos de uma hora de trem de Londres e a apenas uma hora de carro da costa sul.
O Bush Hotel recebe cada vez mais hóspedes que vêm a Farnham para experimentar artes e ofícios, andar de bicicleta ou caminhar nas colinas de Surrey ou apreciar a beleza de Downs.
O acolhedor
Apesar de sua localização no centro da cidade, o The Bush possui amplo estacionamento. Pegamos o caminho ladeado de lavanda pelos gramados e espreguiçadeiras listradas e recebemos uma recepção calorosa na recepção.
A suíte
Cada suíte e quarto são únicos e projetados com obras de arte originais, paletas de cores individuais e móveis estofados distintos. No edifício original, classificado, encontra-se a grande Suíte Bush, mais três suítes e quartos vintage.
Nossa suíte tem vista para a High Street, mas graças aos vidros duplos eficazes, o trânsito é apenas um sussurro. Uma pequena sala com sofá de dois lugares permite que você leia o guia Surrey fornecido.
Uma cafeteira, bandeja de chá e geladeira para água gelada proporcionam maior comodidade para você se sentir em casa.
O banheiro
Um grande chuveiro ocupa toda a largura do banheiro bem iluminado, com paredes cinza e piso de madeira.
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As instalações
Com suas exuberantes bananeiras com folhas brilhantes, quatro lustres dourados e cadeiras de vime, o Garden Restaurant tem a sensação de uma quadra de palmeiras com seu serviço impecável.
Estivemos lá para o almoço de domingo, assim como alguns moradores locais que conheciam a região. Uma sopa perfeitamente equilibrada de cenoura e coentro e uma grande porção de salmão e cream cheese eram entradas promissoras. Uma recomendação de vinho para cada prato é útil.
Escolhemos carne suculenta e frango com meio milho perfeitamente grelhado em uma seleção de assados, incluindo carne de porco e um wellington vegano. Uma seleção de vegetais assados, um enorme pudim de Yorkshire e um molho rico combinaram bem com todas as opções de assados. Além dos assados de domingo, também estavam no cardápio fish and chips e hambúrgueres.
Como tantas outras coisas no The Bush, o bar de madeira é uma mistura do antigo e do novo. As paredes são decoradas com marretas de croquet, lembrando a época em que se jogava croquet nos gramados do hotel. E numa homenagem aos bares desportivos modernos, o ecrã panorâmico exibe canais desportivos TNT.
Ou tome suas bebidas ao ar livre em um pátio tranquilo decorado com enormes vasos de terracota cheios de hortênsias brancas. As espreguiçadeiras no gramado têm vista para uma igreja onde o Spire Repair Café acontece uma vez por mês.
O site
Farnham abriga a Universidade de Artes Criativas. Além de exposições no local, os visitantes podem ver trabalhos de estudantes e pós-graduados na New Ashgate Gallery e no The Maltings.
Há trabalho acontecendo por toda Farnham. Com criatividade fervorosa, os ferreiros trabalham os metais, os fabricantes de bonecas dão vida a novas figuras e os tecelões usam uma ampla gama de cores e texturas. Os oleiros continuam e desenvolvem uma tradição que remonta à época da ocupação romana.
O Parque de Esculturas Farnham fica a 9,6 km de distância. Reserve de duas a três horas para ver 650 esculturas modernas e contemporâneas expostas em mais de 4 hectares de arboreto e jardins aquáticos. Cada escultura, de um dragão a um tanque militar, é feita de 20.000 peças de paletes recuperadas e madeira marinha e está disponível para venda ou aluguel (mediante acordo).
As trilhas para ciclismo, aventura, árvores e caminhadas na Floresta Alice Holt proporcionam outro ótimo passeio de um dia saindo de Farnham.
Mais detalhes legais
A História de The Bush, disponível na recepção, conta a história dos últimos 900 anos.
A Sala Oak preserva cuidadosamente afrescos que só foram descobertos em 1931. Os pudicos vitorianos consideravam os anjos nus atrevidos demais para serem exibidos em público. Se você olhar para o teto, verá a raridade de um relógio de sol interno. Os raios do sol que fluíam pelos jardins ajudaram gerações passadas a controlar o tempo.
Há uma seleção eclética de arte em todo o hotel. Mapas antiquários, plantas arquitetônicas, retratos de vanguarda, cenas rurais no estilo Constables, explosões de cores contemporâneas, retratos formais do século XIX e desenhos satíricos resumem nove séculos de história.
A vizinha Petite Patisserie, parte do hotel, é dirigida pela confeiteira Leyre Pedrazuela, lançada em 2019 Prepare-se, os profissionais Series. Poucos convidados resistem a pedir uma sobremesa requintada e de primeira classe com café.
Os custos
Os preços dos quartos começam em £ 161 para um Quarto Duplo Clássico, incluindo café da manhã para dois.
A melhor peça
Localização, localização, localização. Na recepção você pode sair para o coração de Farnham através de um pátio de paralelepípedos. Galerias de arte, lojas independentes e até uma loja de gin e chocolate que vende 400 gins diferentes estão a poucos passos de distância.
O Castelo Farnham também fica a poucos passos. O edifício data de cerca de 1138 e foi frequentemente residência da família real nos primeiros séculos. No entanto, não se deve esquecer que Oliver Cromwell permaneceu no The Bush em 1648.
Alternativamente, você pode relaxar com um chá da tarde nos extensos terrenos do The Bush ou no The Oak Room.
O veredicto final
O Bush Hotel e Farnham ainda estão bem fora do radar. Visite este encantador hotel histórico numa cidade artística única antes que as multidões o descubram.
Divulgação: Nossa estadia foi patrocinada pelo Bush Hotel Farnham.
Michael Edwards
Michael Edwards é um escritor de viagens de Oxfordshire, Reino Unido. Embora Michael tenha publicado suas primeiras histórias de viagens há quase quatro décadas, ele ainda está descobrindo novos destinos de luxo para visitar e sobre os quais escrever.
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