Como a urbanização, a genética e o estilo de vida estão alimentando o aumento global da obesidade – Firstpost

Nas últimas décadas
obesidade evoluiu de um problema de saúde pública localizado para uma epidemia internacional. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), uma em cada oito pessoas no mundo sofre de obesidade. A obesidade adulta mais que duplicou desde 1990 e a obesidade juvenil quadruplicou no mesmo período. No total, 2,5 mil milhões de adultos foram classificados como com excesso de peso no ano passado, incluindo 890 milhões que viviam com obesidade.

Os países com as taxas combinadas mais elevadas de baixo peso e obesidade em 2022 foram as nações insulares do Pacífico e das Caraíbas e do Médio Oriente e Norte de África.

Segundo os dados, 43% dos adultos com 18 anos ou mais tinham excesso de peso e 16% sofriam de obesidade. Os números relativos às crianças também são preocupantes: em 2022, 37 milhões de crianças com menos de 5 anos apresentavam excesso de peso. Além disso, mais de 390 milhões de crianças e adolescentes com idades entre 5 e 19 anos tinham excesso de peso, dos quais 160 milhões viviam com obesidade.

Embora as taxas de obesidade na Índia também testemunhem uma tendência ascendente. De acordo com a Pesquisa Nacional de Saúde da Família (NFHS-5) 2019-2021, aproximadamente 24% das mulheres e 22,9% dos homens com idade entre 15 e 49 anos são agora considerados com sobrepeso ou obesidade, um aumento em relação à pesquisa anterior em 2015-16 representa quando 20,6 % dos entrevistados eram mulheres e 18,9% dos homens foram afetados.

Veja também: A obesidade se tornou uma crise de saúde pública à medida que mais jovens correm risco | Vantagem com Palki Sharma

A obesidade é hoje considerada um problema de saúde grave que aumenta significativamente o risco de doenças cardíacas, diabetes tipo 2, acidente vascular cerebral e até cancro.

Dr. Mohit BhandariChefe de cirurgia bariátrica da Pristyn Care, Firstpost compartilhou ideias sobre vários aspectos que envolvem os problemas.

Mudanças nos hábitos alimentares

Dr. Bhandari: Talvez a causa mais importante desta onda crescente de obesidade seja a mudança dramática nos hábitos alimentares globais. Com o desenvolvimento económico e a urbanização, as dietas ricas em frutas, vegetais e cereais integrais estão a ser substituídas por estes alimentos mais processados, com alto teor calórico e açucarados. As cadeias de fast food, as bebidas açucaradas e os snacks altamente processados ​​estão a tornar-se mais acessíveis e baratos nos países de baixo e médio rendimento. Isto leva a uma dieta rica em energia e pobre em nutrientes, o que leva ao ganho de peso e à obesidade, especialmente nas cidades.

Tendência crescente para um estilo de vida sedentário

Dr. Bhandari: O outro fator importante é uma tendência crescente para estilos de vida sedentários. A invenção da tecnologia moderna mudou completamente a forma como as pessoas vivem, trabalham, comunicam e se divertem. No entanto, reduz significativamente a necessidade de atividade física. Esses empregos em escritórios, as compras pela Internet e a transmissão de conteúdos incentivam longos períodos sentados, mas nos últimos anos as atividades difíceis, que incluem caminhadas e exercício físico, diminuíram. Esse baixo gasto energético com alta ingestão alimentar leva ao ganho de peso.

Fatores ambientais e socioeconômicos

Dr. Bhandari: O ambiente em que uma pessoa vive também contribui para a obesidade. A urbanização criou, consequentemente, ambientes que são os mais desincentivos à actividade física activa. Sem um espaço seguro adequado para caminhar, andar de bicicleta ou fazer exercício em muitas cidades, as lojas de conveniência e os mercados de fast food tendem a superar os mercados de alimentos frescos, criando um efeito de deserto alimentar.

Genética e fatores biológicos

Dr. Bhandari: O estilo de vida e os factores ambientais têm sido partes importantes da história, mas a genética também predispõe os indivíduos a um maior risco de obesidade. Algumas pessoas podem ter fatores genéticos que as tornam mais propensas a ganhar peso ou até mesmo a ter um metabolismo mais lento. Eles podem estar mais sensibilizados biologicamente e ter um desejo mais forte de comer mais. Problemas hormonais como hipotireoidismo ou SOP também causam ganho de peso e dificultam a perda de peso.

Fatores psicossociais e comportamentais

Dr. Bhandari: Problemas psicológicos como estresse, depressão e ansiedade levam ao consumo excessivo ou inadequado de alimentos, o que leva a mais casos de obesidade. A alimentação emocional é, portanto, muito comum, pois as pessoas comem em excesso alimentos reconfortantes que contêm muita gordura e açúcar, habituando-se a comer devido ao estresse ou a sentimentos ruins. Fatores comportamentais incluem maus hábitos ou estratégias alimentares, como: Por exemplo, não comer em horários determinados, comer muito tarde e pular refeições.

A obesidade é um problema complexo influenciado por muitos fatores, incluindo dieta, estilo de vida, meio ambiente, genética e saúde mental. Para combater esta epidemia crescente, tanto os indivíduos como as sociedades devem priorizar hábitos alimentares mais saudáveis, o aumento da atividade física e a criação de ambientes que promovam o bem-estar. É fundamental concentrar-se nestes factores-chave para prevenir e gerir a obesidade à escala global.