Meu cruzeiro de 7 dias ao longo da costa croata, de Dubrovnik a Split, começa sendo recebido pelo meu motorista no aeroporto de Dubrovnik. A transferência privada em um veículo com ar condicionado me leva por ilhas esmeraldas espalhadas pelo cintilante Mar Adriático antes de seguir por montanhas de calcário milenares até o porto de Dubrovnik.
My Wish, um iate elegante e reluzente com 18 cabines e 36 camas, está pronto para uma semana explorando a costa croata e alguns passeios pelas ilhas do Adriático.
Lançado em 2020, o pequeno navio tem a sensação de um iate privado exclusivo e intimista, pois pode atracar nas ilhas e ancorar em enseadas isoladas. Como diz o credo da Croácia Inesquecível: “Por que fazer o comum?”
O acolhedor
Embarcamos às 14h e nos encontramos para uma recepção com champanhe e canapés. Os convidados da Austrália, Canadá, Grã-Bretanha e EUA conversam animadamente. Vimos o navio e o itinerário no aplicativo “Croácia Inesquecível”. Agora que somos recebidos pela Lana, nossa diretora do cruzeiro, em um inglês impecável, isso se torna realidade.
Os generosos presentes de boas-vindas incluem uma garrafa de vinho tinto croata, uma garrafa de água, uma sacola de compras, um guia de restaurantes e um cartão Privilege que concede 10% de desconto em restaurantes selecionados.
A cabine
Lana me leva até uma cabana cinza-clara, fresca, com ar-condicionado e varanda. A cama pode ser configurada como duas camas de solteiro ou como cama de casal. Televisão de parede, roupão e chinelos completam o luxo. Enquanto isso, meu passaporte pode ficar no cofre por uma semana.
O banheiro espaçoso e bem iluminado para os padrões dos navios de cruzeiro possui chuveiro com efeito de chuva. Uma porta dá acesso a uma varanda com duas cadeiras e uma mesa.
Dia 1: Dubrovnik
No final da tarde, uma viagem de ônibus de 15 minutos nos leva até a grandiosa entrada Pile do centro histórico de Dubrovnik. Dentro das muralhas de 2 quilômetros de extensão da cidade, Lana nos leva através de um milênio de história dramática em uma cidade que foi recentemente usada como cenário para Game of Thrones. Na Idade Média, Dubrovnik tornou-se uma rica cidade-estado através do comércio entre os poderosos impérios veneziano e otomano, usando muita coragem e habilidade diplomática.
Mas depois do terramoto e do tsunami de 1667 e do incêndio subsequente, pouco resta do esplendor gótico desta época. Nosso passeio nos leva à Igreja de São Salvador e ao ornamentado Palácio do Reitor com seu claustro gótico, dois dos poucos edifícios que ainda sobrevivem.
Lana nos apresenta a psique surpreendentemente liberal do povo de Dubrovnik. Ela aponta para uma regra da Lazy Susan segundo a qual as mães que não conseguiam criar os filhos podiam entregar os seus filhos a um orfanato sem vergonha. Notavelmente, este regulamento remonta a 1408.
No século XVI, a cidade aboliu a escravatura e as mulheres estavam à frente do seu tempo e foram autorizadas a possuir negócios e propriedades. Como as pessoas estavam conscientes do risco de corrupção, os padres só foram autorizados a governar a cidade por um mês…
De volta a bordo, há um coquetel de boas-vindas antes de um jantar de três pratos.
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Dia 2: Dubrovnik para Slano
Para alguns dedicados, o dia começa com um treino na miniacademia ao ar livre no terraço. No entanto, a maioria dos hóspedes começa o dia com um rico buffet de pequeno-almoço, uma enorme selecção de frutas frescas e ovos preparados na hora: ovos Benedict, omelete, ovos mexidos.
Em seguida, navegaremos para ver mais de perto as impressionantes muralhas do porto, algumas das quais com 26 metros de altura e 5 metros de espessura. Eles serviram durante séculos. Até que a cidade caiu nas mãos de Napoleão.
Um pequeno grupo interessado em aprender mais sobre a história da Croácia reúne-se no convés superior para ouvir Lana falar sobre o passado da Croácia e como as gerações mais velhas ainda se lembram da vida confortável do pleno emprego sob o regime comunista do Marechal Tito. Embora os espiões de Tito frequentemente ouvissem as conversas.
Como os Jugoslavos estavam conscientes dos efeitos negativos sobre a saúde mental, os governos anteriores alertaram os seus juízes contra a aplicação de sentenças demasiado duras sob os ventos opressivos do sul. O vento frio do norte, o Bura, por outro lado, foi bem-vindo porque clareou a mente.
Lançamos âncora perto da costa acidentada e coberta de pinheiros e é hora do primeiro de muitos mergulhos em águas límpidas consideradas as mais limpas da Europa. Depois de um almoço leve de três pratos a bordo, há tempo para outro mergulho. À medida que a temperatura sobe, o chilrear das cigarras fica mais alto.
À noite, a pequena vila de pescadores de Slano é o ponto de partida para uma viagem de ônibus para degustação de ostras. Passamos por uma muralha medieval de oito quilômetros de extensão que foi construída para proteger as salinas dos invasores otomanos. Na Idade Média, o sal era tão valioso quanto o ouro.
Um pequeno barco leva-nos a uma fazenda de ostras que produz anualmente entre três e quatro milhões de ostras Mali-Ston. A procura local destas ostras, que prosperam num riacho limpo de água doce e salgada, é tão grande que nenhuma delas é exportada. A probabilidade de um único ovo de ostra sobreviver três anos até ser colhido é de uma em meio milhão.
Ostras e um vinho branco fresco e crocante são as entradas para uma refeição de três pratos em terra firme, na esplanada de um restaurante em Ston: risoto com tinta preta de lula, peixe-espada e, para finalizar, pudim.
Dia 3: Mljet e Korčula
Atracamos em Mljet e caminhamos 25 minutos até os lagos de um parque nacional que ocupa a maior parte do canto noroeste da ilha. 30 espécies de orquídeas crescem entre os pinheiros e azinheiras de Aleppo.
Nosso ingresso inclui uma viagem em um barco movido a energia solar pelo maior dos dois lagos até a pequena ilha de Santa Maria. Há um pequeno mosteiro beneditino e uma esplanada para um dos coffee breaks mais idílicos do mundo. Ao caminhar ao redor do lago, você pode agitar uma bandeira vermelha para chamar uma balsa que o levará até a ilha. Como as temperaturas no lago podem chegar a 30 graus Celsius no verão, nadar é irresistível. Mas você também pode alugar uma bicicleta ou caiaque.
No início da tarde navegaremos para Korčula, uma das ilhas mais populosas da Croácia, onde leões alados venezianos dão ao centro histórico um toque italiano. Durante séculos, os pedreiros trabalharam no calcário, incluindo a árvore da vida que rodeia a porta da frente da Igreja de São Miguel. A coluna da direita mostra como o tempo passa mais rápido, enquanto a da esquerda mostra a descida até a caveira simbólica. Três irmandades de comerciantes ainda prosperam, organizando 55 procissões ao longo do ano. Na Páscoa, um homem carrega uma vela de 80 kg. Ele só pode gritar “Ave Maria” três vezes e depois colocar a vela para descansar.
Andrea, nosso guia oracular, não está totalmente convencido pela afirmação de que a cidade é o local de nascimento do explorador Marco Polo em 1324 – apesar das importantes celebrações do 70º aniversário. Ela está mais impressionada com a história heróica do barão britânico Sir Fitzroy Maclean, talvez um arrojado protótipo do MI6 para James Bond. Maclean, que caiu secretamente de pára-quedas na Iugoslávia em 1943, pode ter convencido o alto comando a não bombardear Korčula. Os guias experientes do Behemoth Croatia vão além das histórias habituais.
Os planejadores medievais da cidade estavam à frente de seu tempo e projetaram um traçado de ruas em forma de espinha de peixe. Eles usaram a brisa do mar para a climatização natural, mas curvaram as vielas do lado direito para diminuir os efeitos do vento. Eles também mudaram portas e janelas para manter a privacidade.
Os restaurantes ao longo do passeio das muralhas da cidade oferecem a primeira oportunidade de utilizar o cartão de descontos Privilege. À medida que o sol se põe, as mesas exteriores do Filippi, à sombra de um pinheiro maduro, oferecem vistas magníficas sobre a baía e o arquipélago das Ilhas Korčula. Filippi, recomendado pela Michelin, utiliza ervas tradicionais e massas artesanais locais como parte de sua interpretação contemporânea da culinária dálmata.
A odisseia continua
Faz apenas três dias que exploramos a Croácia e um convidado já está declarando: “Não tenho certeza se conseguirei voltar à vida real depois disso”.
Mas ainda há muitos quilómetros para navegar e desfrutar das vistas da Gruta Azul, Vis, Hvar e Split.
Os fatos
A inesquecível Croácia oferece cruzeiros de sete dias a partir de £ 1.795 ou US$ 2.295 por pessoa, incluindo café da manhã, almoço, traslados privados, todas as excursões e WiFi. Os voos não estão incluídos. Para mais informações sobre as datas de partida de maio a outubro de 2025, visite a Croácia Inesquecível ou ligue para +44 20 8004 2345.
Divulgação: Nossa estadia foi patrocinada pela Unforgettable Croatia.
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