Quando você imagina fazer guloseimas de Natal, provavelmente imagina sacos de 2,5 quilos de farinha e açúcar, uma pia de cozinha cheia de tigelas e um avental untado com manteiga. É uma atividade que pode levar horas e significa que você terá que experimentar pelo menos um de cada lote de biscoitos quando sair do forno.
Mas essa não é a única maneira de fazer um doce sazonal. Esta massa de biscoito com gotas de chocolate fica pronta em minutos e cria uma bagunça mínima. Não há necessidade de aquecer o forno.
E o melhor de tudo: é cheio de proteínas. O queijo cottage é o seu superpoder quando se trata de saborear uma sobremesa rica em proteínas. Embora alguns prefiram simples, sua popularidade vem de sua versatilidade.
Você pode usar queijo cottage em uma ampla variedade de receitas. (Confie em nós, escrevemos alguns!) E isso inclui muitas sobremesas, mas esta deliciosa massa de biscoito cheia de proteínas pode ser a nossa favorita.
Assista ao vídeo para ver como fizemos isso e experimente você mesmo. Aproveitar!
Massa de biscoito de requeijão
Para 4 pessoas
Ingredientes:
- 1 xícara de requeijão
- 1 colher de sopa de xarope de bordo
- 1 colher de proteína em pó
- ⅔ xícara de farinha de amêndoa
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- ¼ xícara de gotas de chocolate
Instruções:
- Em um processador de alimentos, misture o queijo cottage, o xarope de bordo, a proteína em pó, a farinha de amêndoa e o extrato de baunilha.
- Processe até ficar homogêneo.
- Retire a mistura do processador de alimentos e coloque-a em uma tigela.
- Junte as gotas de chocolate e divirta-se!
Informações nutricionais:
Calorias: 200, Gordura total: 8,5g, Gordura saturada: 4,3g, Colesterol: 24,4mg, Sódio: 252mg, Carboidratos: 15,7g, Fibra: 1,5g, Proteína: 14,3 G
O post Massa de biscoito de queijo cottage com alto teor de proteínas apareceu pela primeira vez no blog MyFitnessPal.
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