Midori Sour – Uma bela bagunça

Se você adora Amaretto Sour ou Whiskey Sour, é hora de experimentar nossa receita Midori Sour! Você vai adorar o sabor do melão e a cor verde intensa deste coquetel dos anos 1980. Você não precisa de uma mistura azeda para esta receita. É um ótimo coquetel de frutas que não é muito doce.

Ingredientes

• Licor de melão Midori – Um licor doce verde claro feito de:
• vodka – Escolha uma vodka sem sabor e de alta qualidade.
• suco de limão – Recém-prensado.
• Suco de limão – Recém-prensado.
• refrigerante – Ou água com gás como cobertura. Você também pode usar refrigerante de limão como Sprite.
• Roda de limão – Como acompanhamento.

A melhor taça de coquetel para um Midori Sour é uma taça Collins ou uma taça antiquada.

O que é Midori:

Midori é um licor japonês com sabor de melão feito de melão japonês e frutas yubari. Estes são infundidos com álcool de grãos neutro. Eles são então misturados com conhaque, açúcar e corante verde para fazer Midori.

Midori tem gosto de licor doce com sabor de melão. Foi lançado pela primeira vez em 1978 pela Suntory, conhecida pelos uísques e cervejas japonesas.

O Midori Sour foi criado logo após o lançamento do Midori e gozou de grande popularidade nas décadas de 1980 e 1990.

Como fazer

Em uma coqueteleira com gelo, adicione Midori, vodka, suco de limão e suco de limão.

Agite por 10 a 15 segundos. Coe e despeje em um copo com gelo fresco.

Por fim, adicione um pouco de limonada ou refrigerante de limão.

Decore com uma rodela de limão.

Dicas para fazer

• Variações – Japanese Slipper: Se você substituir a vodka por triple sec, você ganha um coquetel Japanese Slipper. Outras variantes populares são Amaretto Sour e Whiskey Sour.
• Decore ideias – Para as férias, adicione uma cereja marasquino, frutas cítricas frescas como limão ou uma bengala doce.
• atenção – Se você não tiver uma coqueteleira, pode mexer rapidamente neste coquetel. Espere até mexer antes de adicionar o refrigerante.
• Substituições – Se não tiver vodka, pode usar rum branco ou a bebida de sua preferência.
• proteína – Você pode colocar claras de ovo na coqueteleira para fazer uma versão espumosa desta bebida. Algumas receitas incluem clara de ovo, mas a sua preferência fica a seu critério.

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