Dezenas de pessoas se reuniram em frente à sede da WK Kellogg Co. em Michigan na terça-feira, exigindo que a empresa removesse corantes artificiais de seus cereais matinais nos Estados Unidos.
A Kellogg, fabricante de Froot Loops e Apple Jacks, anunciou há quase uma década que removeria corantes e ingredientes artificiais de seus produtos até 2018.
A empresa também fez isso em outros países. Por exemplo, no Canadá, os Froot Loops são coloridos com suco concentrado de cenoura, suco de melancia e suco de mirtilo. Mas nos EUA, o grão ainda contém corantes artificiais e BHT, um conservante químico.
Na terça-feira, ativistas disseram que entregariam petições com mais de 400 mil assinaturas pedindo à WK Kellogg que removesse corantes artificiais e BHT de seus cereais. Os manifestantes disseram que havia evidências de que os corantes artificiais poderiam causar problemas comportamentais em crianças.
“Estou aqui para apoiar todas as mães que lutam para dar aos seus filhos alimentos saudáveis sem adição de produtos químicos”, disse Vani Hari, uma ativista alimentar que anteriormente pressionou a Kraft Heinz para remover corantes artificiais do seu macarrão com queijo.
A Food and Drug Administration dos EUA afirma ter revisado e avaliado os efeitos dos aditivos corantes no comportamento das crianças, mas acredita que o consumo desses aditivos não causa efeitos adversos na maioria das crianças.
A WK Kellogg, com sede em Battle Creek, Michigan, tornou-se uma empresa separada no ano passado, quando sua divisão de salgadinhos foi desmembrada na Kellanova. Kellanova manteve o negócio internacional de grãos da empresa; Os Froot Loops agora são feitos com corantes naturais para mercados como Austrália e Reino Unido.
WK Kellogg disse na terça-feira que seus alimentos são seguros e todos os seus ingredientes atendem às regulamentações federais.
“Hoje, mais de 85% das nossas vendas de cereais não contêm corantes de fontes artificiais”, afirmou a empresa num comunicado. “Continuamos a desenvolver novos cereais nas nossas maiores marcas que não contêm corantes artificiais e que oferecem aos nossos consumidores uma grande variedade de alimentos nutritivos.”
A Kellogg disse que anunciou seu plano de remover corantes e ingredientes artificiais há quase uma década porque acreditava que os clientes estavam procurando alimentos com ingredientes naturais e acolheriam bem a mudança. No entanto, a empresa disse ter descoberto que as preferências dos consumidores variam amplamente entre os mercados.
“Por exemplo, nossas receitas de cereais que utilizam alternativas com corantes naturais são mais bem recebidas no mercado canadense do que nos EUA”, disse a empresa.
Ainda assim, Kellogg pode precisar pensar novamente. No mês passado, o governador democrata da Califórnia, Gavin Newsom, assinou um projeto de lei que proíbe seis corantes alimentares em alimentos nas escolas públicas do estado. Isto faz da Califórnia o primeiro estado dos EUA a tomar tal medida.
A lei da Califórnia proíbe quatro dos corantes usados atualmente em Froot Loops: Red Dye No. 40, Corante Amarelo No. 5, corante amarelo não. 6 e corante azul nº. 1.