Recall de produtos com língua de boi devido ao risco de listeria

A Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA) emitiu um alerta de recall de alimentos em Ontário para certas marcas de produtos com língua de gelatina bovina devido a possível contaminação Listeria monocytogenes.

Os produtos afetados vendidos em diferentes varejistas podem não estar rotulados de forma consistente ou podem ser vendidos sem rótulos e podem ter sido reembalados em pequenas porções.

O recall inclui os seguintes produtos:

• Mercado de Summerhill: Língua de boi em geleia (fatiada), todos os pacotes vendidos até 3 de outubro.
• Wageners: Língua de gelatina bovina com prazo de validade 26 de novembro, 16 de dezembro e 30 de dezembro.

A CFIA emitiu o alerta de recall após uma investigação sobre um surto de doenças de origem alimentar ligada aos produtos.

Na sexta-feira, a Saúde Pública de Toronto disse que estava investigando depois que dois casos confirmados de listeria foram identificados na cidade e a bactéria foi encontrada em carnes frias na rede de supermercados Summerhill Market. Os produtos afetados foram vendidos em cinco locais em Toronto e um nas proximidades de Aurora, Ontário.

Segundo a CFIA, mais alimentos poderiam ser adicionados à lista.

Os consumidores são incentivados a entrar em contato com seu revendedor se tiverem alguma dúvida sobre se os produtos que compraram foram afetados. Itens recolhidos não devem ser consumidos; Segundo a CFIA, devem ser jogados fora ou devolvidos à loja.

Listeria monocytogenesComumente conhecida como listeria, pode causar doenças graves, especialmente em mulheres grávidas, idosos e pessoas com sistema imunológico enfraquecido. Os sintomas incluem febre, dores musculares, dor de cabeça, náuseas e vômitos. Em casos graves, a infecção pode levar à morte.

Qualquer pessoa que acredite ter consumido um produto recolhido e esteja apresentando sintomas deve procurar atendimento médico imediatamente.